Menu

Pizza

Marinara 10

(vegan,  san marzano sauce – caper – garlic – basilicum) 

(vegan, σάλτσα san marzano – κάπαρη – σκόρδο – βασιλικός) 


Margherita 12

(san marzano sauce – mozzarella fior di latte – basilicum)

(san marzano σάλτσα – μοτσαρέλα fior di latte – βασιλικός)


Vegetariana 14

(vegetarian,  san marzano sauce – mozzarella fior di latte – zucchini – porto bello – artichokes – thyme – garlic crumble)

(vegetarian,  san marzano sauce – μοτσαρέλα – κολοκύθι – μανιτάρια porto bello- αγκινάρα- θυμάρι – σκόρδο)


La Piccantina 14

(san marzano sauce – mozzarella fior di latte – salame calabrese – basilicum)

(san marzano σάλτσα – μοτσαρελα fior di latte – σαλάμι Calabrese – βασιλικός)


Dolce Vita 15

(vegetarian,  san marzano sauce – mozzarella fior di latte – cherry tomato confit – parmigiano reggiano flakes – balsamic glaze with fig – rucola – basilicum)

(vegetarian,  san marzano σάλτσα – μοτσαρέλα fior di latte – ντοματίνια confit – flakes παρμεζάνας – βαλσάμικο με σύκο – άγρια ρόκα – βασιλικός) 


Diavola 16

(san marzano sauce – mozzarella fior di latte –  spianata romana – nduja – aleppo chili flakes – onions – basilicum) 

(san marzano σάλτσα – μοτσαρέλα fior di latte – σαλάμι spianata romana – λουκάνικο nduja – aleppo chili flakes – κρεμμύδι – βασιλικός) 


Boscaiola  16 € 

(mozzarella fior di latte – caciocavallo – porto bello – salciccia – rosemary – black pepper) 

(μοτσαρέλα fior di latte – καπνιστό τυρί caciocavallo – μανιτάρια porto bello – λουκάνικο Φλωρεντίας salciccia – δεντρολίβανο – μαύρο πιπέρι)


Porchini 18 € 

(vegetarian,  mozzarella fior di latte – wild porchini mushrooms – parmigiano reggiano flakes – black pepper – basilicum)

(vegetarian,  μοτσαρέλα fior di latte – άγρια μανιτάρια porchini – flakes παρμεζάνας -μαύρο πιπέρι – βασιλικός) 


Mortazza 18

(mozzarella fior di latte – pesto a la Genova – mortadella by Bologna – burrata – lemon zest – pine cone) 

(μοτσαρέλα fior di latte – πέστο Γένοβας – μορταδέλα Μπολόνιας – burrata – ξύσμα λεμονιού – κουκουνάρι) 

Appetizers

Hummus 7

with fresh focaccia 

Χούμους με φρέσκια φοκάτσια 


Burrata 9

with cherry tomato confit – rock samphire – sea salt flakes – black pepper – olive oil 

με ντοματίνια confit – κρίταμο – ανθός αλατιού – μαύρο πιπέρι – ελαιόλαδο